L’experiència acumulada ha permès confirmar el paper fonamental de l’educació sanitària dels manipuladors d’aliments ( amb un èmfasi especial en les practiques higièniques de la manipulació i en els hàbits d’higiene personal) en la prevenció de les malalties de transmissió alimentària. Aquest enfocament de la formació i control dels manipuladors està, a més, en plena consonància amb els principis generals de la vigilància alimentaria que, s’apliquen tan en els països dels nostre entorn com al mateix Principat d’Andorra i que es recullen en el Reglament pel qual es regulen les activitats alimentàries de 12 de juliol de 2000.

El Curs Bàsic de Manipuladors d’aliments en línia, està homologat pel Ministeri de la Salut i Benestar del Principat d’Andorra.  Aquesta via, et permetrà realitzar el curs de manera còmoda, ràpida, pràctica i eficaç, i la titulació que s’entrega i que rebràs, ja sigui per correu normal o que pots recollir a les nostres oficines, et permet treballar en qualsevol professió d’Andorra que exigeixi aquesta titulació.

Així doncs, aquest curs està organitzat per complir la normativa regulada en el Reglament pel qual s’estableixen les normes relatives als Manipuladors d’aliments de 6 de Novembre del 2002.

Durada: 25 hores

Dirigit a:

a)Guies d’activitats al medi natural, ja siguin aquàtiques, terrestres o aèries

b)Activitats professionals dutes a terme en àrees esquiables, fora de les pistes senyalitzades, que es de­senvolupin en contacte amb el medi natural.

c)Activitat professional de guarda de refugis de muntanya.

d)Operació de vols d’helicòpter.

e)Desenvolupament d’activitats silvícoles.

f)Desenvolupament d’activitats audiovisuals al medi natural consistents en l’obtenció d’informació gràfica, sonora, visual o de qualsevol altre tipus, ja sigui mitjançant mètodes de registre o per la simple observació.

g)Lloguer de vehicles rodats o motoritzats i d’embarcacions per ser utilitzats al medi natural, amb la fi­nalitat d’informar els clients que els utilitzin en aquest medi.

h)Organització d’esdeveniments en el medi natural que apleguin un nombre inferior a 300 persones (comptant els participants i tots els membres de l’organització).

Tots els professionals que duguin a terme les activitats incloses en els apartats a), b), c), d), e) i f), a més de complir els requisits que estableix la normativa general i específica corresponent a la seva activitat, han de disposar d’un reconeixement que acrediti que han dut a terme una formació en protecció i conservació del medi natural d’Andorra.

Les activitats incloses en els apartats g) i h), només un professional per centre de lloguer o per orga­nització d’esdeveniment ha de disposar d’un reconeixement que acrediti que ha dut a terme una formació en protecció i conservació del medi natural d’Andorra.            

Objectius:

• Proporcionar coneixements bàsics sobre el context geogràfic dels Pirineus, el seu medi natural i els potencials impactes que s’hi poden ocasionar.
• Proporcionar coneixements sobre els diferents espais protegits regulats a Andorra.
• Donar a conèixer les pràctiques correctes relacionades amb la gestió dels residus, les aigües superficials i residuals i com minimitzar l’impacte sobre el medi.
• Facilitar el coneixement de la legislació ambiental aplicable a l’activitat desenvolupada

Preu: 190 €. Inclou tota la documentació, el dret a examinar-se i el certificat corresponent.             

Col·laboració tècnica: Equip d’Ecotècnic